Cá mòi có nhiều ở biển Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và Địa Trung Hải. Chúng được tôn sùng vì lợi ích dinh dưỡng cũng như mức thủy ngân thấp hơn. Tuy nhiên, những loại cá xương mềm này rất dễ hỏng, vì vậy chúng thường được đóng hộp hơn là tươi. Mặc dù chúng không phổ biến ở Hoa Kỳ, nhưng cá mòi đặc biệt phổ biến trong chế độ ăn Địa Trung Hải và cũng như được coi là rất tốt cho sức khỏe con người,chúng cũng được coi là một món ăn an toàn cho chó
Lợi ích sức khỏe của cá mòi: Chúng có thể áp dụng cho chó không?
Cá mòi chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng có hàm lượng calo thấp và được coi là cá có dầu, điều đó có nghĩa là chúng có hàm lượng axit béo omega cao. Chúng cũng rất giàu coenzyme Q10, vitamin B12 và vitamin D. Chúng cũng có ưu điểm là dễ chế biến và hầu hết những chú chó đều thích mùi và vị của loại cá nhỏ này.
Kích thước của chúng và thực tế là chúng chủ yếu sống nhờ sinh vật phù du nên chúng có mức thủy ngân thấp hơn nhiều loài cá khác.1 Ngộ độc thủy ngân do ăn hải sản bị ô nhiễm có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng và mãn tính với hệ thần kinh. Cá càng lớn và già thì lượng thủy ngân tích tụ trong chúng càng cao và nguy cơ nhiễm độc thủy ngân càng cao.
Các hợp chất organochloride (OC) và polychlorinated biphenyl (PCB) dường như có ít trong cá mòi, tùy thuộc vào nguồn cá, vì vậy chúng không phải là mối lo ngại đối với sức khỏe con người.2
Hầu hết các chất dinh dưỡng có giá trị trong cá mòi và lợi ích của chúng đã được thiết lập ở người bằng cách sử dụng phân tích dinh dưỡng cũng như tác dụng và vai trò đã biết của các hợp chất cụ thể, chẳng hạn như vitamin và khoáng chất. Những loại khác vẫn đang được nghiên cứu chuyên sâu, chẳng hạn như chất béo không bão hòa đa. Một số lợi ích được cho là và thường được liệt kê trên nhiều trang web vẫn chưa được khoa học chứng minh. Chúng tôi cũng phải đối mặt với việc thiếu bằng chứng khi đề cập đến những lợi ích này ở những người bạn đồng hành là chó của chúng tôi, vì vậy chúng tôi phải hết sức thận trọng khi đánh giá tất cả thông tin này. Những gì có thể tốt cho chúng ta có thể không tốt hoặc không an toàn cho chó của chúng ta. Hãy ghi nhớ tất cả những điều này, cá mòi thực sự được coi là an toàn đối với hầu hết các loài chó, nhưng nếu bạn muốn cân nhắc việc bổ sung cá mòi như một món ăn thường xuyên cho chó của mình, trước tiên hãy hỏi ý kiến bác sĩ thú y.
Tuy nhiên, chúng tôi không phủ nhận rằng cá mòi là lựa chọn cá tuyệt vời cho hầu hết mọi người, vì vậy hãy cùng tìm hiểu một số chất dinh dưỡng mà loài cá này chứa.
Axit Béo Omega-3
Hầu hết chúng ta đều đã nghe nói về omega-3 và chúng ta biết rằng nó tốt cho chúng ta. Chúng tôi thường xuyên nói rằng chúng ta nên bổ sung nhiều chất dinh dưỡng này trong chế độ ăn uống của mình. Điều này cũng có thể đúng với những chú chó của chúng ta và một số lợi ích giả định đã được khoa học chứng minh, trong khi những lợi ích khác cần được nghiên cứu thêm. AAFCO cung cấp hướng dẫn về lượng axit béo thiết yếu omega-3 và omega-6 tối thiểu cần thiết cho chó. Một số lợi ích tiềm năng bao gồm nuôi dưỡng da và lông, giảm thiểu rụng lông và sản xuất gàu, đồng thời cải thiện độ bóng của lớp lông cho chó đồng hành của bạn. Omega-3 cũng được cho là có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể ngăn ngừa các tình trạng viêm nhiễm như viêm khớp. DHA thậm chí dường như có lợi cho sức khỏe tâm thần, hoạt động như một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên ở chó. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hỏi ý kiến bác sĩ thú y khi xem xét các loại thực phẩm giàu axit béo thiết yếu, vì một số loại thức ăn cho chó có thể đã chứa hàm lượng cao và việc dư thừa loại chất béo này vẫn có thể dẫn đến quá liều và tác dụng phụ ở một số con chó.
Chúng xảy ra chủ yếu ở liều lượng cao và bao gồm các vấn đề về đông máu, khó chịu ở dạ dày, chậm lành vết thương, tăng cân, thay đổi chức năng miễn dịch, ngứa và da bong tróc, và (ở một số con chó) có khả năng gây viêm tuyến tụy. Nếu con chó của bạn đang dùng thuốc chống đông máu hoặc bị rối loạn đông máu, tiểu đường, tiêu chảy hoặc có tiền sử viêm tụy, hãy hỏi ý kiến bác sĩ thú y trước khi cho ăn bất kỳ loại cá béo nào. Omega-3 nên được sử dụng thận trọng ở chó đang mang thai hoặc cho con bú vì hiện tại không có khuyến nghị hoặc hướng dẫn an toàn nào.
Vitamin D
Vitamin D, vitamin từ ánh nắng mặt trời, là một loại vitamin cần thiết cho chó, mặc dù quá nhiều có thể gây nguy hiểm. Điều này có nghĩa là chúng cần nó để khỏe mạnh và phát triển, nhưng chúng không thể sản xuất đủ vitamin một cách tự nhiên. Do đó, nó là một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn của chó, với các nguồn phổ biến là gan động vật, cá, trứng, thịt bò và các sản phẩm từ sữa. Cá chắc chắn là loại protein ít có khả năng gây dị ứng thực phẩm nhất ở chó. Vitamin D giúp các cơ và dây thần kinh hoạt động bình thường, nhưng vai trò quan trọng nhất của nó là giúp cơ thể hấp thụ canxi và điều chỉnh việc sử dụng canxi của cơ thể một cách hợp lý.
Vitamin B12
Cyanocobalamin (vitamin B12) rất quan trọng đối với mức năng lượng của chó. Nó cũng có thể làm tăng sự thèm ăn của chó, điều đó có nghĩa là có thể dễ dàng hơn để khuyến khích chúng ăn một chế độ ăn uống tốt với các loại thực phẩm lành mạnh. Điều quan trọng đối với việc sản xuất myelin, bao phủ các dây thần kinh và giúp bảo vệ chúng cũng như đảm bảo chúng hoạt động bình thường. Nó cũng hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu và DNA.
Axit Amin
Axit amin là thành phần cơ bản của protein. Chúng được sử dụng để phát triển, sửa chữa và bảo vệ các mô và cơ, vì vậy vai trò của chúng trong cơ thể là rất quan trọng. Đây là một chất dinh dưỡng khác có nhiều trong cá mòi và rất quan trọng đối với sức khỏe tốt của chú chó của bạn.
Coenzyme Q-10
Coenzyme Q-10 được tìm thấy trong cơ thể của tất cả các loài chó, nhưng khi chó già đi, mức độ này sẽ giảm dần. Nó là một thành phần của ti thể trong tế bào. Điều này đặc biệt phong phú trong tim, thận, gan và tuyến tụy. Hiện tại, các nghiên cứu về việc sử dụng nguồn thực phẩm Q-10 và lợi ích tiềm năng của chúng ở chó vẫn còn thiếu. Tuy nhiên, là một chất chống oxy hóa mạnh, đôi khi nó được sử dụng như một phương pháp điều trị bổ sung cho các tình trạng viêm nhiễm, bệnh tim và có thể là một số bệnh ung thư. Trước tiên hãy nói chuyện với bác sĩ thú y nếu bạn cảm thấy chó của mình có thể được hưởng lợi từ Q-10, vì tính sẵn có của sản phẩm, liều lượng và khuyến nghị về độ an toàn sẽ khác nhau rất nhiều tùy theo tiểu bang hoặc quốc gia.
Cách chế biến cá mòi cho chó của bạn
Cá mòi cũng rất dễ chế biến để đảm bảo sức khỏe cho chó của bạn. Chúng phải được cho ăn chín hoặc đóng hộp. Mặc dù cá mòi được coi là loại mềm nhưng bạn vẫn phải đảm bảo không có xương cứng. Đôi khi, một số ít có thể bị bỏ sót nếu chúng chưa được đun sôi đến mức tan rã. Nếu vậy, chúng nên được gỡ bỏ.
Bạn không bao giờ nên cho chó ăn cá sống vì nó có thể chứa vi khuẩn và ký sinh trùng có hại có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe và ngộ độc thực phẩm.
Để chế biến cá mòi, một phương pháp là hấp chúng. Điều này đảm bảo rằng cá giữ được hầu hết giá trị dinh dưỡng của nó. Nó cũng sẽ giữ được nhiều hương vị khiến thức ăn trở nên hấp dẫn hơn đối với chú chó của bạn. Hãy đảm bảo nó được nấu chín kỹ.
Cá mòi đóng hộp có tốt cho chó không?
Cá mòi đóng hộp được chế biến sẵn. Chúng thường được đun sôi, và chúng được đun sôi kỹ đến nỗi xương biến thành bột nhão. Điều này có nghĩa là bạn chỉ cần mở hộp và chuyển cá từ hộp sang bát. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến cá được bảo quản trong thành phần gì, vì một số nguyên liệu không phù hợp với chó, thậm chí có thể gây hại và thường có nhiều muối.
Chó có thể ăn cá mòi ngâm dầu ô liu không?
Các loại dầu tự nhiên như dầu ô liu và dầu dừa thường tốt và được coi là an toàn đối với hầu hết các con chó với một lượng nhỏ, nhưng bạn nên tránh nước sốt và nước muối đã qua chế biến. Nước muối chỉ là nước muối, có thể dẫn đến khát nước nhiều hơn và có thể quá mức đối với những con chó có kích thước nhỏ, mặc dù liều lượng muối độc hại khá cao là 2 gam muối trên mỗi kg trọng lượng cơ thể của chó. Nước ngọt và nước suối là những chất lỏng cá mòi phổ biến và chúng cũng được coi là tốt cho sức khỏe của chó. Một số con chó vẫn có thể bị đau bụng do dư thừa dầu do hàm lượng chất béo cao.
Một con chó có thể ăn bao nhiêu cá mòi?
Chó có thể hưởng lợi từ việc ăn một lượng nhỏ cá mòi hàng tuần, nhưng hãy liên hệ với bác sĩ thú y để biết số lượng nhất định phù hợp với chú chó của bạn. Tương tự như vậy, kích thước của giống sẽ quyết định bạn nên cho ăn bao nhiêu cá mòi. Những con chó nhỏ có thể ăn một con cá mòi nhỏ mỗi tuần một lần, trong khi những con chó lớn hơn có thể ăn một con cá mòi lớn vài lần mỗi tuần. Đảm bảo không cung cấp cá mòi có xương to hơn hoặc cứng hơn và loại bỏ dầu càng tốt vì dầu có thể gây khó chịu cho dạ dày. Tránh cá mòi có bất kỳ gia vị, muối dư thừa hoặc các chất phụ gia khác có thể gây hại cho chó tùy thuộc vào số lượng và kích thước của chó.
Lựa chọn thay thế cho cá mòi
Cá mòi là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất khác nhau lành mạnh và có lợi. Chúng là một nguồn protein tốt và do đó, chúng có thể tạo cơ sở cho các lựa chọn điều trị hàng tuần cho chó của bạn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng tùy thuộc vào lượng cá mòi mà bác sĩ thú y của bạn khuyến nghị, lợi ích dinh dưỡng thực tế có thể nhỏ. Nếu không, chó của bạn sẽ cần ăn nhiều hơn lượng khuyến nghị, điều này có thể dẫn đến đau bụng, dư thừa chất béo hoặc các vấn đề khác.
Tuy nhiên, một số con chó không thích cá mòi và ở một số nơi trên thế giới, chúng có thể khó tìm và đắt đỏ để cho ăn thường xuyên. Các loại cá thay thế mà bạn có thể cho chó ăn là cá thu và cá hồi hoang dã. Tuy nhiên, nếu con chó của bạn không thích mùi vị của cá mòi, có khả năng chúng sẽ không thích mùi vị của những loại cá khác này. Tìm kiếm các món ăn khác an toàn và được bác sĩ thú y của bạn chấp thuận và cho ăn các nguồn protein từ thịt từ chế độ ăn hàng ngày của chúng.
Cá mòi có an toàn cho chó không?
Cá mòi không chỉ được coi là an toàn cho chó mà còn có thể là một thực phẩm bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn của chúng. Chúng chứa axit béo omega-3 cũng như một loạt các vitamin và khoáng chất khác, bao gồm vitamin D, một loại vitamin thiết yếu. Bạn có thể cho chúng ăn cá mòi đóng hộp hoặc nấu chín. Trước tiên hãy nói chuyện với bác sĩ thú y để đảm bảo rằng chó của bạn có thể ăn cá mòi một cách an toàn và ăn bao nhiêu là phù hợp, tùy thuộc vào độ tuổi, tiền sử bệnh và sức khỏe hiện tại của chúng.