Su hào hay củ cải Đức là một loại rau họ cải có thể được dùng trong món salad, bát rau nướng và nhiều công thức nấu ăn ngon khác nhau. Nó thường được tẩm gia vị và nấu với nhiều loại nước sốt khác nhau được sử dụng để làm cho nó ngon hơn cho con người. Mặc dù bản thân su hào an toàn cho chó ăn, nhưng các loại gia vị và dầu được sử dụng để tăng hương vị của su hào thì không.
Vậy su hào an toàn đến mức nào khi cho chó ăn và loại rau này có mang lại lợi ích dinh dưỡng nào cho chó của bạn không? Chúng tôi sẽ trả lời tất cả các câu hỏi của bạn bên dưới.
Su hào có an toàn cho chó ăn không?
Có, chó của bạn ăn một lượng nhỏ su hào là an toàn. Cả su hào đỏ và xanh đều an toàn cho chó ăn, bao gồm cả củ, thân và lá của rau. Bạn chỉ nên thỉnh thoảng cho chó ăn loại rau này như một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.
Củ su hào có vị giòn tương tự như cọng bông cải xanh, với vị hơi ngọt và hơi cay mà một số con chó có thể ngoáy mũi. Hương vị có thể khá nhạt nhẽo và không hấp dẫn đối với một số con chó nhất định, đặc biệt nếu con chó của bạn không thích các loại rau tương tự khác như bông cải xanh và rau cải xanh.
Giống như hầu hết các loại thực phẩm, có những ưu và nhược điểm khi cho chó ăn loại rau này và mặc dù nó chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp nó khỏe mạnh, nhưng một số hợp chất tự nhiên có trong loại rau này có thể khiến bạn cân nhắc lại nếu nó đáng để cho chó của bạn ăn.
Những điều cần biết trước khi cho chó ăn su hào
Trước khi quyết định xem su hào có thực sự an toàn và có lợi cho chó của bạn hay không, bạn cần cân nhắc một số điều sau đây.
Su hào không được coi là độc hại đối với chó, nhưng là một loại rau họ cải, cho ăn quá nhiều có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở chó. Lượng chất xơ cao có trong su hào (đặc biệt là phần lá) lúc đầu có thể khiến chó khó tiêu hóa, vì vậy việc giới thiệu dần dần cho chó của bạn là rất quan trọng. Chó bị đau bụng có thể có một loạt các triệu chứng khó chịu như tiêu chảy, táo bón, đầy hơi và chướng bụng.
Su hào sống có chứa goitrogen, có thể gây ra các vấn đề về tuyến giáp. Các hợp chất này thường ở mức thấp trong su hào và bị nhiệt phân hủy, do đó sẽ bị loại bỏ khi nấu chín.
Một mối quan tâm nhỏ khác là axit oxalic có trong su hào. Oxalate có thể liên kết các khoáng chất như canxi và hạn chế sự hấp thụ của nó. Tuy nhiên, điều này thường chỉ đáng lo ngại khi một lượng lớn su hào được cho ăn hoặc nếu chó của bạn ăn sống.
Luộc và hấp su hào có thể giúp giảm goitrogen và oxalat, đó là một lý do khác khiến bạn nên nấu chín kỹ su hào trước khi cho chó ăn hơn là cho ăn sống.
Cuối cùng, chất psoralens trong vỏ su hào có thể khiến da chó của bạn nhạy cảm với tia cực tím, chẳng hạn như tia UVA từ mặt trời. Đây là một loại hợp chất được coi là “độc tố tự nhiên” và được tìm thấy trong một số loại trái cây và rau quả. Những psoralens này có thể gây kích ứng da chó của bạn và làm tăng nguy cơ viêm da cho chó của bạn. Hạn chế lượng su hào mà bạn cho chó ăn có thể ngăn điều này trở thành mối lo ngại. Nếu chó của bạn đã có vấn đề về da, tốt nhất bạn không nên cho chó ăn su hào.
Su hào tốt cho sức khỏe như thế nào đối với chó?
Khi hiểu thức ăn có thể có lợi như thế nào đối với chó, bạn nên xem xét các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Điều này cho phép bạn biết nó có thể mang lại lợi ích như thế nào cho người bạn đồng hành là chó của bạn và mỗi loại vitamin hoặc khoáng chất có thể cung cấp cho chó của bạn về mặt dinh dưỡng như thế nào.
Giống như hầu hết các loại rau lá kim, su hào có nhiều chất chống oxy hóa và là nguồn cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Loại rau này cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C và B6, kali và beta-carotene.
Bây giờ, chất xơ hòa tan là một loại chất xơ tiêu hóa được phân hủy trong nước, trong khi chất xơ không hòa tan duy trì cấu trúc của chúng và hỗ trợ thời gian vận chuyển trong ruột bằng cách làm đầy thức ăn. Chất xơ nói chung rất tốt cho việc hỗ trợ chức năng tiêu hóa và sức khỏe đường ruột của chó.
Mặc dù chó có thể tự tạo ra vitamin C nhưng một số con chó có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung vitamin C trong chế độ ăn của chúng. Kohlrabi rất giàu vitamin B6, đóng vai trò sản xuất hồng cầu và điều hòa hormone ở chó. Beta-carotene trong su hào là một loại chất chống oxy hóa giúp duy trì hệ thống miễn dịch của chó mạnh mẽ. Nó có thể được mô tả như một tiền chất của vitamin A, và nó rất tốt trong việc chống lại các gốc tự do.
Hơn nữa, su hào có nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, ít chất béo và chỉ chứa đường tự nhiên nên nó là thức ăn lành mạnh cho chó của bạn nếu ăn ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, chó của bạn đã nhận được hầu hết các chất dinh dưỡng này mà bạn có thể tìm thấy trong su hào từ chế độ ăn uống cân bằng, chủ yếu của chúng.
Chuẩn bị & Cho Chó ăn Su hào
Khi cho chó ăn su hào, hãy đảm bảo rằng su hào đã được nấu chín và làm mềm trước. Để su hào an toàn cho chó, nó nên được cho ăn mà không có gia vị, dầu, nước sốt và các thành phần không xác định được khác.
Mẹo chế biến su hào cho chó:
- Để chế biến su hào cho chó, trước tiên bạn cần nấu chín. Nấu su hào làm tăng khả năng tiêu hóa và làm mềm nó, có thể làm giảm bất kỳ cơn đau dạ dày nào. Nó giúp làm mềm cellulose, giúp chó tiêu hóa dễ dàng hơn. Nấu su hào đảm bảo loại bỏ goitrogen và giảm oxalat trong rau. Bạn có thể luộc và hấp su hào để nấu chín an toàn cho chó của mình.
- Việc cắt nhỏ các phần của su hào có thể giúp chó ăn dễ dàng hơn.
- Bỏ qua bất kỳ gia vị nào như muối, ớt đen hoặc ớt cayenne và gia vị tỏi sẽ giúp bạn ngon hơn.
- Thay vì cho su hào ăn theo công thức chế biến sẵn, chẳng hạn như salad và các món ăn, thay vào đó hãy nấu su hào sống từ đầu. Điều này đảm bảo rằng bạn biết su hào là loại nguyên chất và không có chất phụ gia có khả năng gây hại.
Bạn có thể cho ăn su hào với lượng vừa phải và nhỏ phù hợp với kích thước và cân nặng của chó. Nếu bạn không chắc chắn về việc có nên cho chó ăn su hào do vấn đề sức khỏe hay không cũng như lượng su hào nên cho chó ăn, trước tiên hãy tham khảo ý kiến bác sĩ thú y của chó.
Kết luận
Khi được cho ăn với lượng thích hợp và thỉnh thoảng, su hào có thể an toàn cho hầu hết các loài chó. Hương vị của su hào có thể khiến một số con chó không thích ăn, vì vậy nó có thể không hấp dẫn những người kén ăn. Mặc dù su hào chứa các khoáng chất vi lượng và vitamin, đồng thời giàu chất chống oxy hóa có lợi, nhưng một số hợp chất trong su hào như psoralens, goitrogen và oxalat có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chó của bạn.
Giống như hầu hết các loại thức ăn mới đối với chó của bạn, bạn nên cho chó ăn su hào dưới sự hướng dẫn của bác sĩ thú y và với một lượng nhỏ để xem nó sẽ ảnh hưởng đến chúng như thế nào.
