Đối với nhiều người, việc hiểu thông tin dinh dưỡng trên gói thức ăn cho chó của bạn có thể là một cơn ác mộng-với những từ và cụm từ như “tro thô”, “sản phẩm phụ” và “tocopherols”, không có gì lạ khi chúng tôi' chúng ta thường phải vò đầu bứt tai. Tocopherols¹ là chất bảo quản tự nhiên thường được tìm thấy trong thức ăn cho chó và các sản phẩm khác như đồ ăn vặt và dầu gội đầu.
Trong bài đăng này, chúng ta sẽ thảo luận chính xác tocopherols là gì, tại sao chúng được sử dụng trong thức ăn cho chó và liệu chúng có an toàn cho chó của bạn hay không.
Tocopherols là gì?
Tocopherols là chất bảo quản tự nhiên từ họ hợp chất vitamin E. Trên nhãn thức ăn cho chó của bạn, bạn có thể sẽ thấy cụm từ “tocopherols hỗn hợp”, có nghĩa là hỗn hợp các vitamin từ họ hợp chất E. Hỗn hợp này bao gồm alpha-tocopherol, beta-tocopherol, gamma-tocopherol và delta-tocopherol.
Bạn có thể tìm thấy tocopherol trong nhiều loại thực phẩm của con người, bao gồm hạt, quả hạch, rau lá xanh, cá và dầu thực vật. Nó cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp làm đẹp trong các sản phẩm như dầu gội, vì vậy bạn có thể thấy nó được liệt kê trên thành phần của chai dầu gội dành cho chó của bạn.
Tại sao Tocopherol lại có trong thức ăn cho chó?
Là chất bảo quản tự nhiên, tocopherol giúp ngăn thức ăn cho chó bị hỏng, giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm và có nghĩa là nó sẽ tồn tại lâu hơn sau khi mua. Nếu không có tocopherols, chất béo và dầu sẽ bị oxy hóa và bị ôi thiu, đây là vấn đề mà các nhà sản xuất thức ăn cho chó phải tránh bằng mọi giá. Ngoài việc bảo quản thực phẩm lâu hơn, tocopherols còn giúp khóa hương vị và là chất chống oxy hóa.
Một số thương hiệu thức ăn cho chó chọn sử dụng chất bảo quản nhân tạo như BHA (Butylated Hydroxyanisole) vì chúng rẻ hơn và hạn sử dụng lâu hơn, trong khi các sản phẩm có chất bảo quản tự nhiên không có thời hạn sử dụng lâu như vậy.
Tuy nhiên, miễn là bạn chú ý đến hạn sử dụng tốt nhất trên bao bì, thì không có lý do gì để không chọn thức ăn cho chó có chất bảo quản tự nhiên.
Tocopherols được tạo ra như thế nào?
Tocopherols có thể được tạo ra một cách tự nhiên hoặc tổng hợp. Các tocopherol được sản xuất tự nhiên trải qua một quá trình gọi là chưng cất phân tử. Đầu tiên, hạt được làm khô để loại bỏ nước và vỏ hoặc vỏ tàu được loại bỏ. Sau khi được nghiền nát, hạt được đun sôi và tách dầu. Tocopherol tổng hợp có nguồn gốc từ dầu mỏ và kém hiệu quả hơn phiên bản tự nhiên.
Tocopherols có an toàn cho chó không?
Có, theo các nghiên cứu, chúng an toàn khi cho vào thức ăn cho chó¹. Việc cung cấp đủ vitamin E cho chó cũng rất quan trọng vì nó giúp bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa¹-đặc biệt là mắt và cơ-đồng thời góp phần giữ cho các tế bào, quá trình trao đổi chất và hệ thống miễn dịch của chúng ở trạng thái tốt.
Có chất bảo quản tự nhiên nào khác trong thức ăn cho chó?
Cùng với tocopherols, các nhà sản xuất thức ăn cho chó thường bao gồm các chất bảo quản tự nhiên khác. Chúng bao gồm vitamin C, có thể được ghi nhãn là axit ascorbic và các chất chiết xuất từ thực vật như dầu hương thảo.
Thực phẩm bảo quản tự nhiên để được bao lâu?
Mặc dù chúng không tồn tại lâu như thực phẩm được bảo quản nhân tạo, nhưng thức ăn cho chó được bảo quản tự nhiên vẫn có thể tồn tại trong một thời gian dài ấn tượng, với thời hạn sử dụng trung bình khoảng 12 tháng. Điều đó có nghĩa là, hãy luôn xem hạn sử dụng tốt nhất trên nhãn thức ăn cho chó của bạn.
Suy nghĩ cuối cùng
Tóm lại, tocopherols, thường được dán nhãn là “tocopherols hỗn hợp” trên nhãn thức ăn cho chó là sự kết hợp của các hợp chất vitamin E có trong nhiều loại thức ăn cho chó để giúp bảo quản chúng. Chúng là chất bảo quản tự nhiên và ngày càng có nhiều cha mẹ nuôi chó tìm kiếm thức ăn làm từ chất bảo quản tự nhiên thay vì chất bảo quản nhân tạo.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc quyết định nhãn hiệu hoặc loại thức ăn nào phù hợp nhất với chó của mình-đặc biệt nếu chúng có vấn đề về sức khỏe-vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ thú y để được khuyến nghị.
