Câu trả lời ngắn gọn làcó, nhưng khi nói đến chó và mật đường, cách an toàn nhất của bạn là điều độ Là chủ sở hữu vật nuôi, bạn muốn chắc chắn rằng mọi thứ và mọi thứ chú chó của bạn tiêu thụ phù hợp với chúng. Trường hợp mật đường rất phức tạp vì nó là một dạng đường cô đặc. Nếu để ý, bạn sẽ biết rằng đường là kẻ thù lớn nhất trong việc kiểm soát cân nặng.
Với 34% số chó ở Hoa Kỳ bị thừa cân và 20% bị béo phì, điều cực kỳ quan trọng là phải thận trọng với những gì cho vào bát thức ăn của động vật.
Tuy nhiên, có một loại mật mía không chỉ an toàn cho chó ăn mà còn có giá trị dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về mọi thứ bạn cần biết về chó và mật mía.
Mật mía là gì?
Mật đường là sản phẩm thu được sau khi đun sôi mía và thu lấy tinh thể đường. Nó thường ở dạng xi-rô, có màu từ nâu nhạt đến nâu sẫm. Điều thú vị là xi-rô này có chứa chất dinh dưỡng, trong khi sản phẩm chính của quy trình sản xuất (đường) thì không.
Rễ của cây mía ăn sâu vào lòng đất để tìm kiếm chất dinh dưỡng ít được cung cấp trên các lớp đất mặt. Tuy nhiên, nhiệt độ cao liên quan đến quá trình kết tinh đường đảm bảo hiệu quả rằng nó không chứa các chất dinh dưỡng đó. May mắn thay, chúng vẫn còn trong mật đường.
Các Loại Mật Đường
Như đã đề cập, có nhiều loại mật đường khác nhau. Chúng bao gồm:
Mật đường nhẹ
Mật rỉ nhẹ là loại mật rỉ phổ biến nhất. Đó là những gì bạn có thể tìm thấy trên kệ cửa hàng. Hầu hết mọi người biết đến chúng với cái tên mật mía “Bà ngoại”. Mật đường nhẹ là xi-rô đầu tiên bạn nhận được sau khi đun sôi mía và thu được mẻ tinh thể đường đầu tiên. Đây là loại mật mía ngọt nhất nên thường được dùng làm món tráng miệng.
Mật mía nhẹ không tốt cho chó của bạn do hàm lượng đường cao.
Mật đường tối
Như đã nói, mật đường nhạt vẫn chứa nhiều đường. Để chiết xuất được nhiều đường hơn nữa từ xi-rô, các nhà sản xuất thường đun sôi mật rỉ nhẹ, dẫn đến mật rỉ sẫm màu. Điều này có nghĩa là mật đường sẫm màu kém ngọt hơn rất nhiều so với mật đường nhạt màu.
Tuy nhiên, từ khía cạnh dinh dưỡng, mật đường sẫm màu tốt hơn mật đường nhạt. Điều này là do nó không chỉ có hàm lượng đường thấp hơn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Điều này làm cho nó đặc biệt có lợi cho con người, đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng để nướng và nấu ăn.
Tuy nhiên, hàm lượng đường trong mật đường sẫm màu vẫn quá cao đối với chó của bạn.
Mật đường Blackstrap
Để chiết xuất từng tinh thể đường từ xi-rô mía, các nhà sản xuất cũng đun sôi mật mía sẫm màu. Kết quả là một loại xi-rô sẫm màu được gọi là mật mía đen. Nó có hàm lượng đường rất thấp trong khi là loại mật đường bổ dưỡng nhất.
Vì vậy, đây là loại mật đường tốt nhất để cho chó của bạn ăn. Tuy nhiên, chú chó của bạn có thể không thích lắm vì nó không ngọt như các loại mật mía khác.
Mặc dù vậy, bạn nên cân nhắc cho chó ăn thức ăn vặt từ mật mía vì nó chứa các chất dinh dưỡng như:
- Chromium – Điều này giúp tăng khả năng dung nạp glucose của chó, do đó cải thiện khả năng chuyển hóa đường
- Sắt – Giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu
- Canxi và magie – Tăng cường mật độ xương bên cạnh tăng cường hệ miễn dịch
- Vitamin B6 – Giúp tổng hợp huyết sắc tố, thúc đẩy tiêu hóa chất béo và chuyển hóa axit amin
Kết luận
Khi nói đến chó và mật mía, hãy chọn mật mía đen, vì nó có ít đường nhất và chứa đầy chất dinh dưỡng. Mật đường sáng và tối không tốt cho chó của bạn do hàm lượng đường cao.
