Không có gì lạ khi mèo cảm thấy buồn chán nếu chúng ăn cùng một thứ ngày này qua ngày khác. Thay đổi những gì có trong bát thức ăn của người bạn lông lá của bạn sẽ khiến nó thích thú và khiến bữa ăn của nó vui vẻ hơn. Nếu bạn đang muốn thêm đa dạng vào bữa ăn của thú cưng, súp có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Súp mèo là một hiện tượng tương đối mới, nhưng khi bạn nghĩ về nó, nó có ý nghĩa. Đặc biệt, nước dùng xương cung cấp một cách dễ dàng để mèo của bạn tiếp cận lượng calo đậm đặc chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Bạn có thể nuôi dưỡng thú cưng của mình từ trong ra ngoài bằng cách cung cấp cho chúng nguồn dinh dưỡng dạng lỏng mạnh mẽ. Bạn sẽ khiến chúng kêu meo meo nhiều hơn với những công thức nấu súp mèo bổ dưỡng và thịnh soạn này. Súp cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những chú mèo đang cố gắng giữ nước suốt cả ngày.
Ba công thức nấu súp mèo tự chế đơn giản và bổ dưỡng
1. Súp gà đơn giản
Súp gà đơn giản
Thành phần
- 2 ức gà xắt miếng cỡ 1 inch
- 1 củ cà rốt thái hạt lựu
- 1 cọng cần tây thái hạt lựu
Hướng dẫn
- Cho rau thái hạt lựu và miếng ức gà vào nồi và đổ nước ngập 2 inch.
- Ở nhiệt độ trung bình cao, đun sôi súp.
- Sau đó vặn lửa nhỏ và để lửa liu riu trong mười phút.
- Sau đó, vặn nhỏ lửa và để lửa nhỏ trong mười phút.
Nhược điểm
Ghi chú
2. Nước hầm xương heo nấu chậm
- Thời gian chuẩn bị: 15 phút
- Thời gian nấu: Ít nhất mười hai giờ, tốt nhất là lâu hơn
Thành phần:
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 pao tủy bò
- 2 chân giò sống
- 4 nhánh cần tây, xắt nhỏ
- 2 củ cà rốt lớn, xắt nhỏ
- 1/3 chén giấm táo, tốt nhất là hữu cơ, có mẹ
Hướng dẫn:
- Cho rau, xương và chân giò lợn vào nồi nấu chậm hoặc nồi sành.
- Đổ nước sôi vào nồi nấu chậm, ngập xương khoảng 2 inch.
- Thêm giấm táo tiếp theo.
- Nấu ở nhiệt độ thấp trong ít nhất 12 giờ, tốt nhất là cả ngày.
- Hãy để mắt đến nồi nấu chậm, kiểm tra khoảng bốn giờ một lần. Nhớ đổ đầy nước vào nồi để nước không bị cạn.
- Sau khi đun sôi nước dùng, vớt hết xương ra. Đến lúc đó, tất cả các mô liên kết từ chân lợn sẽ bị phá vỡ. Các xương nhỏ và sụn sẽ phải được loại bỏ cẩn thận.
- Để nước dùng đạt đến nhiệt độ an toàn trước khi dùng.
Nước hầm xương sau khi nguội có thể bảo quản trong tủ lạnh đến năm ngày. Bạn có thể chia phần nước dùng bổ dưỡng này thành 1/4 cốc và cho vào túi có khóa kéo để bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh đến sáu tháng.
3. Canh Chân Gà Nồi Áp Suất
- Thời gian chuẩn bị: 5 phút
- Thời gian nấu: 45 phút
4 lạng chân gà
Hướng dẫn:
- Chân gà nên cho vào nồi áp suất và ngập hoàn toàn nước.
- Nắp phải được khóa và đóng van áp suất.
- Nấu trong 45 phút dưới áp suất cao.
- Sau khi bạn nghe thấy tiếng bíp, hãy xả hơi ra.
- Đổ súp vào hộp đựng và đông lạnh hoặc làm lạnh khi cần.
- Trước khi ăn, để súp nguội đến nhiệt độ an toàn.
Súp tự làm có lợi cho mèo của tôi không?
Súp mèo tự làm có chứa xương động vật mang lại nhiều lợi ích lành mạnh cho mèo của bạn. Tự làm tốt hơn nhiều so với mua ở cửa hàng. Súp và nước dùng được chế biến thương mại được chế biến ở mức độ cao. Các phương pháp chuẩn bị thức ăn công nghiệp có nghĩa là phần lớn chất dinh dưỡng bị lãng phí, nguyên liệu rẻ hơn và công thức nấu ăn bao gồm những loại thức ăn mà mèo của bạn không thể tiêu hóa được. Để tránh nguy cơ ngộ độc cho mèo, tốt nhất bạn nên tự nấu nước dùng hoặc súp.
Nước dùng có tốt cho mèo không?
Nước hầm xương nói riêng rất ngon và bổ cho mèo. Nước dùng xương bò, thịt lợn và xương gà rất giàu axit amin gọi là glycine. Điều này rất quan trọng để làm sạch máu và loại bỏ độc tố được lưu trữ trong gan. Ngoài ra, nước dùng xương rất giàu collagen. Collagen là một loại protein có khả năng bảo vệ to lớn cho xương, khớp và sụn của mèo. Nó cũng chứa chondroitin và glucosamine. Hai chất dinh dưỡng này thường có trong các chất bổ sung dành cho những người bị viêm khớp. Bất kỳ con mèo nào có xương yếu, hoặc mèo già bị viêm khớp, sẽ được hưởng lợi từ việc ăn súp mèo giàu xương. Bằng cách giúp cung cấp oxy đến mọi tế bào trong cơ thể mèo, tủy trong nước dùng xương giúp tăng khả năng chống lại bệnh tật.
Nước dùng giúp mèo tiêu hóa như thế nào?
Ngoài việc giàu chất dinh dưỡng và thơm ngon, súp mèo còn dễ tiêu hóa nên rất lý tưởng cho những chú mèo có bụng nhạy cảm hoặc mèo ốm yếu. Collagen trong nước hầm xương cũng có thể hỗ trợ và bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa của mèo. Bằng cách này, vi khuẩn từ thức ăn chưa tiêu hóa được ngăn không cho xâm nhập vào máu của thú cưng.
Nước dùng xương có thể giúp hỗ trợ da và lông cho mèo của tôi không?
Chế độ ăn giàu collagen có thể tăng cường độ đàn hồi của da và giúp da mèo phục hồi nhanh chóng sau các vết thương, bằng cách khuyến khích hình thành collagen mới.
Sự khác biệt giữa Nước hầm xương và Nước hầm xương là gì?
Nước hầm xương không phải là món nước dùng thông thường của bạn. Sự khác biệt lớn nhất giữa nước hầm xương và nước kho là thời gian nấu. Nước hầm xương nấu lâu hơn rất nhiều và bổ dưỡng hơn rất nhiều.
Tại Sao Phải Nấu Nước Xương Lâu Thế?
Thời gian nấu chậm và lâu này tạo ra chất lỏng giàu collagen, axit amin và các khoáng chất có lợi khác. Quá trình đun sôi kéo dài giúp chiết xuất các chất dinh dưỡng này từ xương, dây chằng và sụn trong quá trình chuẩn bị nước dùng.
Tôi nên phục vụ nước hầm xương hoặc súp như thế nào cho mèo của tôi?
Nước hầm xương tốt nhất có thể được phục vụ như một lớp phủ cho các món ăn hiện có. Đổ thức ăn khô hoặc ướt lên thức ăn cho mèo để cung cấp độ ẩm và dinh dưỡng bổ sung cho thức ăn của thú cưng. Một số con mèo có thể thích ăn súp một mình, nhưng hầu hết sẽ thích nó cùng với thức ăn khô hoặc ướt của chúng. Mỗi nước dùng hoặc súp có thể được phục vụ mát hoặc ấm. Không bao giờ phục vụ súp nóng hoặc nước dùng cho mèo của bạn.
Tôi có thể cho tỏi hoặc hành tây vào súp của mèo không?
Bạn không bao giờ được cho mèo ăn tỏi hoặc hành. Tất cả các thành viên của gia đình allium - bao gồm hành tây, tỏi, hẹ và tỏi tây - đều gây độc cho cả mèo và chó. Nếu đủ liều lượng, dù là một khẩu phần đủ lớn hoặc một lượng nhỏ lặp đi lặp lại theo thời gian, mèo của bạn có thể bị bệnh nặng hoặc chết. Đặc biệt cẩn thận với tỏi, vì tỏi được cho là nguy hiểm gấp 5 lần hành đối với mèo.
Tôi có thể cho muối vào súp của mèo không?
Đừng bỏ thêm muối vào súp của mèo. Mèo có thể bị ngộ độc bởi các ion natri nếu chúng tiêu thụ một lượng lớn muối. Vật nuôi có thể bị tổn thương chỉ với 0,5-1 gam muối cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Ngay cả một thìa cà phê muối cũng nguy hiểm cho mèo.
Kết luận
Bạn có thể tự làm nước dùng ngay lập tức và đó là lựa chọn tốt hơn cho mèo của bạn so với nước dùng thương mại. Nước dùng và súp mua ở cửa hàng thường chứa tỏi, hành tây và hàm lượng natri cao không tốt cho mèo. Chúng tôi hy vọng người bạn mèo con của bạn sẽ thích món súp hoàn hảo mà bạn nấu cho nó.
