Bánh mì ngô là một loại bánh mì đơn giản được làm chủ yếu từ bột ngô. Nó phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, mặc dù có nhiều biến thể được tìm thấy trên khắp thế giới và được người Mỹ bản địa ăn từ rất lâu trước khi những người định cư đến. Nó có thể được coi là một loại thực phẩm lành mạnh hợp lý cho con người. Rốt cuộc, nó có chứa magiê, sắt, kali, axit folic và vitamin B-6 và B-12, trong số những loại khác.
Mặc dù về mặt kỹ thuật nó không độc hại đối với chó, nhưng bạn không nên cho chó ăn thường xuyên bánh mì ngô. Một số chất dinh dưỡng trong bánh mì ngô được coi là tốt cho sức khỏe của chó, vì vậy nó có thể nhầm lẫn được coi là một bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của họ. Tuy nhiên, mặc dù sản phẩm bánh mì có thể được cho ăn một cách an toàn với số lượng nhỏ và không thường xuyên, nhưng sản phẩm này có hàm lượng đường cao và không nên là thực phẩm chính trong chế độ ăn uống thông thường.
Các biến thể đã qua chế biến và mua tại cửa hàng cũng có thể chứa các thành phần bổ sung, chất phụ gia và chất bảo quản không được coi là an toàn cho chó của bạn. Sự kết hợp này có nghĩa là chúng tôi khuyên bạn không nên cho chó ăn, mặc dù sẽ an toàn nếu chúng lấy trộm một lượng nhỏ bánh ngô tự làm từ đĩa của bạn.
Bắp ngô / Bánh ngô là gì?
Bánh ngô là một món ăn của người Mỹ bản địa. Nó được làm từ bột ngô, đó là ngô đã được nghiền mịn thành bột. Nó thường không men hoặc được chuẩn bị với bột nở, giúp bánh mì nở ra. Nó có kết cấu dễ vỡ và thường không giữ được lâu, trừ khi chất bảo quản và các thành phần khác đã được thêm vào.
Bánh ngô đơn giản nhất không có gì khác ngoài bột ngô, nước và muối. Hỗn hợp này sau đó được chuẩn bị trên lửa củi. Các công thức nấu ăn khác kết hợp các thành phần bổ sung như chất béo hoặc bột mì được thêm vào bánh Johnnycakes, hoặc hành tây chiên được thêm vào để cho chó con im lặng.
Vitamin và Chất dinh dưỡng
Bánh ngô có thành phần chính là ngô, giàu chất xơ.
Chất xơ giúp chúng ta đều đặn và cũng có thể hấp thụ cholesterol đồng thời giảm lượng đường trong máu. Nó cũng được coi là tốt cho việc giảm cân vì chất xơ đi qua cơ thể mà không bị tiêu hóa: nó giúp chúng ta no mà không cần thêm calo vào lượng tiêu thụ hàng ngày.
Ngoài chất xơ, bánh ngô còn chứa phốt pho, kali, canxi, magie, axit folic, sắt, folate và một loạt vitamin bao gồm A, B-6 và B-12.
Bạn cũng sẽ thấy rằng bánh ngô chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Những chất này hoạt động như chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giúp xây dựng protein trong cơ thể và kiểm soát chức năng của các cơ quan.
Danh sách vitamin và khoáng chất này thoạt nhìn có vẻ khó tin. Rốt cuộc, nhiều người trong số họ được coi là quan trọng đối với chó cũng như đối với con người. Tuy nhiên, bên dưới hương vị tương đối đơn giản nhưng dễ chịu của bánh ngô ẩn chứa một vài sự thật bị che giấu.
Nhiều đường
Bánh ngô có hàm lượng đường cao đáng ngạc nhiên. Một công thức tiêu chuẩn sẽ chứa 20 gram đường trong một lát. Đó là 5 muỗng cà phê đường. Hàm lượng đường cao có nghĩa là bạn chỉ có thể cho chó ăn một lượng nhỏ thức ăn một cách an toàn trong một lần ngồi. Bởi vì bạn đang cho ăn một lượng nhỏ như vậy, con chó của bạn sẽ không nhận được bất kỳ lợi ích nào từ vitamin và chất dinh dưỡng mà bánh ngô mang lại. Các loại thực phẩm khác chứa các thành phần có lợi tương tự mà không có hàm lượng đường cao.
Nếu bạn mua bánh ngô mua ở cửa hàng, hàm lượng đường có thể còn cao hơn. Mặc dù có nhiều đường, nhưng bánh ngô thông thường không có vị ngọt như vậy. Các nhà sản xuất cho thêm đường để về cơ bản biến nó thành một chiếc bánh ngọt, và điều này có nghĩa là mặc dù con chó của bạn có thể thưởng thức hương vị của thức ăn, nhưng chúng sẽ chỉ có thể ăn một lượng thậm chí còn ít hơn.
Dị ứng và Nhạy cảm
Không cần phải nói rằng thành phần chính trong bánh ngô là ngô. Ngô là một loại ngũ cốc và nhiều con chó bị dị ứng ngũ cốc hoặc nhạy cảm với loại thành phần này. Các triệu chứng nhẹ có thể bao gồm đau dạ dày hoặc đau dạ dày. Nó cũng có thể gây tiêu chảy và nôn mửa. Các triệu chứng khác của dị ứng ngũ cốc bao gồm da ngứa và bong tróc cũng như tình trạng lông xấu đi. Ngay cả một lượng nhỏ thực phẩm làm từ ngũ cốc cũng có thể dẫn đến những vấn đề này.
Mặc dù hầu hết chó đều an toàn khi ăn ngũ cốc, nhưng nếu bạn đã xác định rằng chó của mình bị dị ứng, bạn không nên cho chúng ăn bất kỳ loại thức ăn nào trong số này. Công thức nấu thức ăn cho chó không có ngũ cốc đang phổ biến trên thị trường ngày nay và có rất nhiều món ăn không có ngũ cốc cũng như các loại thực phẩm khác mà bạn có thể cho ăn thay vì bánh ngô.
Tránh bánh ngô và bánh nướng xốp ngô mua ở cửa hàng
Nếu con chó của bạn không bị dị ứng ngũ cốc, bạn không cần phải hoảng sợ nếu nó lấy trộm một miếng bánh ngô nhỏ từ đĩa của bạn, cho rằng đó là một công thức đơn giản. Điều này thường có nghĩa là tạo phiên bản cơ bản tại nhà và tránh các lựa chọn thay thế mua ở cửa hàng.
Ngay cả khi bánh ngô mua ở cửa hàng ghi rằng nó được làm theo "công thức truyền thống", nó vẫn thường chứa các chất phụ gia và chất bảo quản, và bạn nên tránh cho chó của mình ăn những thứ này. Các chất bảo quản như sulfur dioxide và kali sulfite, thậm chí có trong một số loại thức ăn cho chó, sẽ độc hại khi được cho ăn với số lượng lớn. Chất bảo quản thường được tìm thấy với số lượng cao hơn trong thực phẩm của con người.
Một vấn đề khác với các phiên bản mua tại cửa hàng của thực phẩm này là chúng có thể chứa các thành phần bổ sung. Các biến thể ngọt của món ăn bao gồm thêm đường hoặc các thành phần khác để làm ngọt nó, trong khi bánh ngô mặn thường bao gồm các thành phần như hành hoặc tỏi. Cả hai thành phần này đều độc hại cho chó và không nên cho chó ăn với bất kỳ số lượng nào hoặc bất kỳ lúc nào.
Cho ăn vừa phải
Bánh ngô rất đơn giản, không đường sẽ an toàn cho chó của bạn khi được cho ăn vừa phải. Hãy nhớ rằng một lát có thể chứa 200 calo, gần tương đương với 5 muỗng cà phê đường. Như vậy, bạn chỉ nên cho ăn một phần nhỏ của lát. May mắn thay, bánh ngô khá vụn nên dễ bị hỏng. Cho ăn từng miếng nhỏ hoặc tránh cho ăn hoàn toàn để đảm bảo an toàn.
Bánh ngô có an toàn cho chó không?
Bánh ngô có thể được coi là thức ăn an toàn cho chó, nhưng chỉ khi được cho ăn với số lượng ít và không thường xuyên. Ngoài ra, bạn nên tránh cho trẻ ăn bánh ngô có chất bảo quản, chất phụ gia hoặc thành phần bổ sung. Hơn nữa, nếu con chó của bạn bị dị ứng ngũ cốc, thì nên tránh bằng mọi giá vì nó được làm chủ yếu từ ngô.
